20则家常菜做法，鸦片鱼头的家常做法，家常菜做法

鸦片鱼头的简单的家常菜：（1）：

爸爸厨房之剁椒鸦片鱼头

家有老爸，七十有余，虽不是大厨，但善于做家常便饭。最近，老爸喜欢让我为他做的家常菜拍照分享。所以，以后会在我玩的厨房，用影像的方式记录老爸的美味，和他一起开启一段美食之旅！

鸦片鱼头的简单的家常菜：（2）：

葱烤鸦片鱼头

“老吉士”的鸦片鱼头吃着上瘾，老公今天试手本想在下厨房搜个菜谱，居然没有

鸦片鱼头的简单的家常菜：（3）：

葱油鸦片鱼头

上次做了鸦片鱼头广受好评今儿买了两个打算吃两次结果都给蒸上了

鸦片鱼头的简单的家常菜：（4）：

清蒸鸦片鱼头

鸦片鱼实名为牙片鱼，因为它的名字和鸦片谐音，所以，就把它称作鸦片鱼。

鸦片鱼头的简单的家常菜：（5）：

清蒸鸦片鱼头

鸦片鱼(头)肉质鲜美，不需要放太多的调料，新手也可以做的一道美食，这个方法清蒸各海鲜鱼类同样适用。

鸦片鱼头的简单的家常菜：（6）：

剁椒鸦片鱼头

1.洗鱼头的时候，放些盐和倒些啤酒洗鱼头，然后洗干净。这样可以去腥味哦

鸦片鱼头的简单的家常菜：（7）：

剁椒鸦片鱼头

我家最喜欢吃鱼，所以换着不同的方法做鱼，不同的

鸦片鱼头的简单的家常菜：（8）：

豆豉蒸鸦片鱼头

这个菜很美味鸦片鱼头肥而不腻口感不比银鳕鱼差有便宜不少啊好做又好吃

鸦片鱼头的简单的家常菜：（9）：

清蒸鸦片鱼头

老公爱吃的，所以我就试着根据在饭店吃到的口味做啦，但更家常，调味也比较简单一些

鸦片鱼头的简单的家常菜：（10）：

葱油鸦片鱼头

TIPS：鱼头已经很鲜，鸡精味精神马的，可以不放；如果喜欢上色，可以适当浇点酱油，海鲜酱油首选；葱花可以适当多点，热油一浇那个香哦，所以油必须烧热，同时小心溅到身上；蒸鱼时要先把水烧开，这样可以锁住鱼身上的水份，如果家里有猪油可以在鱼身上刷一遍，会使身格外的鲜嫩，这可是排档大师傅蒸鱼的秘密。

鸦片鱼头的简单的家常菜：（11）：

清蒸鸦片鱼头

鸦片鱼头很嫩，清蒸好做，大朋友小朋友都适合吃。给网课小朋友准备了这盘，简单美味。

鸦片鱼头的简单的家常菜：（12）：

红烧鸦片鱼头

鱼头,蒜,小米椒

鸦片鱼头的简单的家常菜：（13）：

超简单的葱油鸦片鱼头

鸦片鱼头,小葱花,蒜,老姜,蚝油,糖,盐,酱油,鸡精,料酒

鸦片鱼头的简单的家常菜：（14）：

剁椒鸦片鱼头

可能说的比较不清楚，厨房大师肯定一看就明白，小白们有不懂的可以问我

鸦片鱼头的简单的家常菜：（15）：

剁椒鸦片鱼头

快手菜，新手煮妇/夫的入门菜。一句话，很简单！

鸦片鱼头的简单的家常菜：（16）：

清蒸鸦片鱼头

鸦片鱼头，大家都很爱吃吧，鱼肉鲜嫩刺又少。常看到有些版本的清蒸鱼，最后都会淋入热油，但是对我这样爱吃又怕胖的人来说，油啊什么的能省就省吧，所以我家在做任何蒸鱼时，都是不淋油的，味道也一样好哦！

鸦片鱼头的简单的家常菜：（17）：

剁椒鸦片鱼头

小时候第一次吃到鸦片鱼头惊为天人，世界上有这么鲜美又没有骨头的鱼，后来每次外出点菜领导都会帮我点剁椒鱼头，一直非常爱吃

鸦片鱼头的简单的家常菜：（18）：

剁椒鸦片鱼头

鸦片鱼头,红辣椒,清酒、味淋,葱姜蒜,盐糖鸡精

鸦片鱼头的简单的家常菜：（19）：

清蒸鸦片鱼头

鸦片鱼头很容易熟，不要蒸过头，不然鱼肉会很柴。爱吃醋的，亦可佐醋食用。

鸦片鱼头的简单的家常菜：（20）：

葱油鸦片鱼头

各位小伙伴们，因为下厨房即时聊天不太方便，很多友友的问题都没看到，所以我刚把V号放个人信息了做菜的过程中遇到什么不明白的欢迎交流哈^_^尤记得六七年前第一次吃鸦片鱼头的惊艳，那入口即化，肥嫩无比的口感刺激着味蕾，我一口气吃了两盘！说出来可能你们不信，此后的两个月，我顿顿都是这个菜，直到体重涨到惊人的120。然后以人生巅峰（除怀孕以外）的体重……追到了男神（真的不是以体重压倒的么），从此开启了幸福生活~说明：这个做法适用于所有不太新鲜但又想清蒸的鱼虾蟹。