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热菜家常菜

火锅炸豆皮

油炸时豆皮轻微变色即可捞出时间过久会糊

配料表:

  • 豆皮 (2张)
  • 食用油 (适量)
  • 椒盐 (适量)

详细做法:

STEP1、油豆皮清洗一遍沥干

火锅炸豆皮

STEP2、切为正方形形状可以尽量大一些

火锅炸豆皮

STEP3、入锅油炸尽量一片或两片去炸这样豆皮形状会保持较好我嫌麻烦就一股脑丢进去

火锅炸豆皮

STEP4、中火炸至金黄捞出盛盘撒上一些椒盐冷却后还可以当做零食

火锅炸豆皮


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