热菜家常菜
羊肉炖花菇
1.盐一定要晚些放，要么肉质容易软烂。2.如果你觉得够鲜美，可以少放一点点鸡精，没有放，花菇就天然提鲜剂，羊肉本身也鲜。3.羊肉膻，还可以放点，没有放，并且做羊肉一般吃出羊肉膻，女儿边吃还边说，这羊肉怎么吃到膻呢？霸气回答，老妈厨艺高超其实除膻功臣那几片姜！再有就那羊也很靠谱，吃沙葱长大，没随便吃好饲。
配料表：
- 羊脊骨 （1000克）
- 花菇 （100克）
- 姜 （三大片）
- 葱 （一大颗）
- 桂皮 （一块）
- 八角 （一个）
- 香叶 （一片）
- 盐 （适量）
详细做法：
STEP1、羊脊骨入开水锅煮两分钟煮出血沫，再用温水洗净。另取一锅，烧热水，把洗好的羊脊骨放入。
STEP2、放入除花菇之外的所有调料。开锅后，小火煮20分钟。
STEP3、花菇用温水泡发至软（大概十分钟即可）
STEP4、洗好，控水备用。
STEP5、羊脊骨煮20分钟后，汤色有些发白时
STEP6、放入泡发好的花菇，继续小火煮20分钟，这时羊脊骨已经软烂，放入适量精盐。
STEP7、再煮十分钟，即可关火。
STEP8、好吃，不解释！你懂的！
家常菜做法
- 103/19肉丸烧口蘑
- 212/27美食菜谱：大米糊的家常做法3种做法
- 303/19纯白花盒蛋糕
- 407/27家常菜做法：炸春卷的做法大全21个
- 504/30菜谱大全家常菜牛腩萝卜煲的家常做法，家常菜做法4种做法
- 603/19糖醋尖椒炒油豆皮