STEP1、第一步先将生抽，少许盐，老抽，蚝油，水淀粉调成酱汁，喜欢甜口的可以适量加点糖，不要加太多。

STEP2、老豆腐切块，中小火放油煎

STEP3、煎成像这样两面金黄夹出备用

STEP4、切木耳和青椒（木耳要提前泡水哦）

STEP5、倒入油，爆香蒜蓉后加入青椒，大火炒出香气后加入木耳翻炒，最后加入豆腐

STEP6、加入豆腐翻炒，接着淋入步骤1的酱汁

STEP7、出炉啦！简单易学，适合下饭！