配料表：
详细做法：
STEP1、平菇洗净撕成条
STEP2、加入以上调料腌制5-8分钟
STEP3、准备两个鸡蛋
STEP4、腌好的平菇，倒掉水分，加入淀粉拌匀（也可以把淀粉放在盘子里，拿平菇粘）
STEP5、挂上淀粉的平菇在蛋液里粘均匀
STEP6、锅中加入油（热锅凉油），放入挂好蛋液的平菇炸至金黄
STEP7、炸好捞出，装盘，开吃吧，小心舌头啊…别一块跟着下去了
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