配料表：
详细做法：
STEP1、洗干净韭菜稍微切长点段
STEP2、鸡蛋打散加一点料酒几滴差不多
STEP3、热锅冷油然后晃动锅让锅周边都能有油
STEP4、鸡蛋倒入煎下就翻炒
STEP5、倒入韭菜翻炒在倒点清水
STEP6、韭菜差不多软化开小火放盐放鸡精
STEP7、最后装盘
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