配料表:
详细做法:
STEP1、准备一小把韭菜花3个鸡蛋
STEP2、韭菜花切小段放入大碗中
STEP3、洒入盐,一平勺就差不多了然后搅拌均匀
STEP4、打入鸡蛋
STEP5、搅拌成图片状
STEP6、加入一勺耗油
STEP7、锅内倒油,多一点
STEP8、油热之后调小火
STEP9、倒入已经调好的菜
STEP10、要勤快点翻动,不然就糊了
STEP11、这个菜很快就好了,因为韭菜花很容易就熟了,切不可加水!!
STEP12、盛盘出锅就好啦
上一篇:韭菜炒鸡蛋
下一篇:〈大白菜炖豆腐〉,经典永流传。欣小厨