热菜家常菜
红烧猪蹄
配料表：
- 猪蹄 （2只）
- 冰糖 （1克）
- 八角 （3个）
- 葱 （1根）
- 老抽 （2勺）
- 料酒 （2勺）
- 花椒 （粒）
- 姜 （片）
- 干辣椒 （个）
- 盐 （克）
- 啤酒 （2罐）
详细做法：
STEP1、过水
STEP2、榨油
STEP3、炒香
STEP4、添啤酒煮
STEP5、成品
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