20篇美食菜谱：沙参的吃法与做法

沙参的家常菜大全：（1）：

沙参玉竹乌鸡汤

三伏天是一年进补的好时节，听老辈说，走地乌鸡，再加上姜，枣，枸杞挺有营养的考虑到一个天气和身体的承受，吸收，加入了一把沙参玉竹中和，不会那么热气采用隔水炖，比普通大锅熬煮，汤水清澈鲜甜些，原汁原味

沙参的家常菜大全：（2）：

备孕-沙参玉竹老鸭汤

幸福是什么？幸福就是玩了两天累的不行，中午饭后回家睡个午觉，醒来发现老公炖好了汤，喊你一起喝秋天最适合的就是这款滋阴润肺汤！

沙参的家常菜大全：（3）：

沙参玉竹薏米煲猪手

玉竹是草本植物玉竹的根茎，有补阴润燥、生津止渴、润泽肌肤的功效，薏仁能健脾、补肺、清热、利湿，对皮肤的粗糙有治疗作用。玉竹和薏仁搭配上性味平和又滋阴的沙参，煲出的猪手汤气味清润醇香，富含胶质。经常喝能改善皮肤干燥、粗糙的状况，使之柔软润滑。

沙参的家常菜大全：（4）：

沙参玉竹苹果猪骨汤

沙参,南北杏,玉竹,苹果,猪骨,生姜

沙参的家常菜大全：（5）：

山药沙参顿老母鸡

爱心鸡汤

沙参的家常菜大全：（6）：

雪梨百合沙参银耳羹

最近天气突变造成喉咙干燥咳嗽，来个滋润糖水。银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用。雪梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此这款糖水对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、祛痰均有良效。

沙参的家常菜大全：（7）：

沙参玉竹瘦肉汤

鲜玉竹很难得被我发现，口感甜脆很好吃。沙参玉竹标配不过8-9块/斤还有点小贵。杨志敏教授《每日一膳?秋》里还有很多关于玉竹做法：牛蒡淮山玉竹煲排骨、沙参玉竹乌鸡汤、沙参玉竹煲水鸭、板栗玉竹沙参排骨汤等，秋。沙参补肝肺之而去其火，玉竹甘平，补中益气，心肺。沙参玉竹常搭配，相辅相成，功效倍增11于2。搭配补血和中红枣，能缓解皮肤干，咽干口，干咳少痰，月经量少、后期等症状，长期吸烟、熬夜者。秋。风寒咳嗽者不宜，气、阳体质者不作推荐。不得不感慨，就叫应，秋

沙参的家常菜大全：（8）：

麦冬、沙参，玉竹炖猪心瘦肉汤

食材:猪心,瘦肉,水,沙参,麦冬,玉竹,淮山,调料:盐

沙参的家常菜大全：（9）：

沙参玉竹瘦肉汤

此汤中所用到的药材组合，在广东地区也称为“清补凉”，望文生义，即是清凉滋补的意思。沙参补肺阴，养胃津；玉竹养阴润燥；淮山健脾益气；莲子养心安神；薏米利水美白；综合与瘦肉一起煲，滋补而不留湿，有虚可补，又热可清，有燥可润，是暮春时节的好汤品。

沙参的家常菜大全：（10）：

沙参玉竹炖乌鸡

关于沙参玉竹沙参，秋季刨采，除去地上部分及须根，刮去粗皮，即时晒干。清热养阴，润肺止咳。主气管炎，百日咳，肺热咳嗽，咯痰黄稠。玉竹性寒，味甘。养阴润燥，生津止渴。玉竹为百合科多年生草本植物玉竹的根茎，富含维生素A类物质和粘液质。维生素A有使皮肤柔嫩细腻而滑润的功效;粘液质则能使皮肤滑腻。关于玉竹的益处，古医书认为常吃玉竹以轻身减肥。西汉时汉成帝的皇后赵飞燕，传说入宫前常吃玉竹而使她身轻如燕，体态婀娜，因此获得皇帝宠爱而立为皇后。功效玉竹润燥，止渴。沙参肺热咳嗽，二者用来煲汤是常见的做法。食用禁忌风寒咳嗽及

沙参的家常菜大全：（11）：

活沙参炖土鸡

喜欢活沙参浓浓的味道

沙参的家常菜大全：（12）：

沙参玉竹麦冬猪骨汤——立秋后滋补靓汤

秋??适宜温补，这款滋阴润肺，麦冬养阴生津，清热润肺，自己秋冬最爱喝这款汤了，润肺滋阴又滋补

沙参的家常菜大全：（13）：

沙参乌鸡汤

滋阴热、补肝益肾、健脾止泻。现代医学研究，内丰富黑色，质，B族维生等18种氨基酸18种微，其中烟酸、维生E、磷、铁、钾、钠肉，胆固醇脂肪却低，质，肉中氨基酸，铁，营养价值极。沙参有滋阴补肾功效。沙参汤，美味更健康！

沙参的家常菜大全：（14）：

沙参玉竹心肺汤

沙参、玉竹皆有养胃阴、润肺噪之功，与猪心肺炖汤，更富有自养作用。对肺胃阴虚的噪咳、咽干少津、大便燥结等症，都有一定的辅助治疗作用！

沙参的家常菜大全：（15）：

沙参核桃煲猪腰

广东靓汤，补肾补血，润肠通便

沙参的家常菜大全：（16）：

沙参玉竹糖水

沙参玉竹糖水，适合现在秋天气候干燥之时食用。

沙参的家常菜大全：（17）：

玉竹沙参乌鸡汤

沙参,乌鸡1只,玉竹,盐,红枣,枸杞

沙参的家常菜大全：（18）：

滋补汤《石斛玉竹沙参煲鸭》

鸭肉最好去血水再煲

沙参的家常菜大全：（19）：

清补祛燥·沙参玉竹炖鸡汤

食材的量主要看人数，自己看着增减。

沙参的家常菜大全：（20）：

沙参玉竹瘦肉汤

沙参,干百合,猪瘦肉,玉竹,蜜枣-,盐