6篇家常菜做法，米酿的吃法与做法

米酿的家常菜大全：（1）：

糯米酿红枣

1、糯米要用热水和，不容易散开，方便制作； 2、枣子最好选如图这样的枣子；去核时小心点，注意安全；我觉得去核是件麻烦事，今天去核的时候我是这样做的，先用剪刀竖剪一刀，然后用手往两边掰开，然后再用剪刀从核的两头剪下核； 3、煮的时候，一定要水开后才能下枣子，因为糯米面遇冷水会化掉的； 4、煮的时候火一定要最小，火大了，枣子皮容易破掉，糯米馅也容易过分膨胀； 5、煮的时间10分钟够了，太长的话糯米会糊散开来的；

米酿的家常菜大全：（2）：

薏米酿猪肚

新get的技能，长期食用对眼睛很有好处，是不是可以治治我这缺心眼儿的毛病儿哈哈哈

米酿的家常菜大全：（3）：

芋丸洛神花米酿

喝过OT另茶的小伙伴一定不陌生芋丸，口感类似于鲜芋仙里的芋圆。但是口感上更软，每次都是必点配料。搭配上夏季清爽的洛神花茶简直是绝配！

米酿的家常菜大全：（4）：

糯米酿咸蛋

朋友圈超火的菜谱，简单，方便，而且好吃到爆！

米酿的家常菜大全：（5）：

糯米酿咸鸭蛋

糯米酿咸鸭蛋第二次做了侄女要吃刚好遇上休息天就做给她吃了卖相可以味道也杠杠的

米酿的家常菜大全：（6）：

糯米香芋虾米酿豆腐

此豆腐来自广东粤北山区，吃了一次便回味无穷，自己学着做