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热菜家常菜

糯米酿咸鸭蛋

配料表:

  • 咸鸭蛋 (13个)
  • 糯米 (半斤)
  • 腊肠 (两条)
  • 碗豆 (适量)
  • 香菇 (适量)
  • 葱蓉 (适量)
  • 配料:胡椒粉.盐.酱油.鸡精粉 (各少许)

详细做法:

STEP1、准备好材料

糯米酿咸鸭蛋

STEP2、香菇腊肠切粒

糯米酿咸鸭蛋

STEP3、将腊肠香菇糯米炒香备用

糯米酿咸鸭蛋

STEP4、将咸鸭蛋蛋白取出

糯米酿咸鸭蛋

STEP5、将炒好的香菇腊肠糯米塞进咸鸭蛋里面去

糯米酿咸鸭蛋

STEP6、然后将糯米咸鸭蛋放进煲里去蒸两个小时

糯米酿咸鸭蛋

STEP7、出锅出了

糯米酿咸鸭蛋

STEP8、卖相可以

糯米酿咸鸭蛋

STEP9、味道杠杠的

糯米酿咸鸭蛋

STEP10、摆设一下

糯米酿咸鸭蛋


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