20个【家常菜做法大全】鱼头泡饼的吃法与做法

鱼头泡饼的简单的家常菜：（1）：

简单美味的鱼头泡饼

鱼头泡饼一直是我们全家的最爱，但是随着鱼头越来越大，在外面吃的价格也越来越贵，穷则思变，还是自己来吧，锅里出乾坤，红烧含一切，整起来！我儿子说跟旺顺阁的味道一样儿一样儿滴！瞧瞧，多会拍马屁的小崽崽，也是我做饭的动力哈

鱼头泡饼的简单的家常菜：（2）：

鱼头泡饼这样做好吃

吃鱼头泡饼，在店里吃大概人均一百块钱左右，爱吃也不能老吃，我就琢磨了一下，自己在家做鱼头泡饼的方法，还真成了，真不难。不腥，好吃。

鱼头泡饼的简单的家常菜：（3）：

鱼头泡饼

鱼头,豆腐,香菇

鱼头泡饼的简单的家常菜：（4）：

鱼头泡饼

隔段时间不吃就想的一道菜，挺简单的教你们呀

鱼头泡饼的简单的家常菜：（5）：

鱼头泡饼炖鱼头

又去逛了三源里市场买了一个超级新鲜胖头鱼大鱼头哦

鱼头泡饼的简单的家常菜：（6）：

比鱼头泡饼好吃的酱香鲤鱼

很多朋友问过我，鲤鱼怎么做才好吃？清蒸不够鲜、鱼刺也太多，红烧好像一看就会，一坐就废，今天给大家分享个我的方法吧！零失误版，很好吃，酱香味，吃过鱼头泡饼吧，就是那个味道！

鱼头泡饼的简单的家常菜：（7）：

半个鱼头的鱼头泡饼

城乡食品商场的半个胖头鱼头，一斤，22块。

鱼头泡饼的简单的家常菜：（8）：

鱼头泡饼

夏天的天气太热了，吃什么都不香。夏天的厨房工作环境更是恶劣，做点简单的吧。鱼头越大胶质越厚，炖出来越好吃。但毕竟家庭厨房中，锅的大小有限，买家里锅能炖下的大小就好，不用拘泥重量。中餐就是这点好，灵活性高。我的这个做法没有用花椒、大料，觉得那会让调料味儿压过食材的鲜香，尤其是新鲜食材更应该突出食材本身的香味。

鱼头泡饼的简单的家常菜：（9）：

酱香千岛湖大鱼头，完美复制某旺家鱼头泡饼

鱼头,盐,料酒,蒜,黄豆酱,红烧酱油,糖

鱼头泡饼的简单的家常菜：（10）：

鱼头泡饼

花鲢鱼头,葱、姜、蒜、八角,肥瘦肉、干辣椒、干黄酱、豆瓣酱,生抽、老抽、料酒、米醋,食用油

鱼头泡饼的简单的家常菜：（11）：

家常版鱼头泡饼

装鱼头的盘子一定足够大，否则就跟我一样只好破相装盘了，卖相不好，略有遗憾

鱼头泡饼的简单的家常菜：（12）：

鱼头泡饼的泡饼超简单，超好吃

从老家带回来自己磨的全麦粉，掺合着白面烙饼很香，周末没事在家炖个鱼，泡个饼，一条鱼，一盘饼，一家三口全都吃光了，儿子就只吃饼了，吃的好开心，还说妈妈做的饭最香了。真是就只吃这个饼就很好吃了。因为觉得鱼头都是冰的，而且太大在家不好做，也不想给孩子吃，所以就买的鲈鱼，刺少，炖鲈鱼泡饼。这个大家随意啊。

鱼头泡饼的简单的家常菜：（13）：

家庭版鱼头泡饼

太大了，汤有点少了！不过鱼更入味

鱼头泡饼的简单的家常菜：（14）：

易操作好吃家常版鱼头泡饼

鱼头比较容易不好入味，这种做法自我感觉还是很香很好吃的！

鱼头泡饼的简单的家常菜：（15）：

好吃不胖&地锅鸡同版《鱼头泡饼》

鱼头，肉少而精，吃的就是一个鲜字

鱼头泡饼的简单的家常菜：（16）：

大号鱼头泡饼

大号胖头鱼鱼头,一面摊上鸡蛋的大饼,葱姜蒜,八角,茴香,花椒,糖,盐,酒,酱油,醋

鱼头泡饼的简单的家常菜：（17）：

北京家做鱼头泡饼

香菜是必不可少的，香菜绿色提高视觉舒适感，去腥气，火候还是很重要的，一定要把鱼头里的有机物质充分发挥，与五花肉的油动物油脂充分融合，相互交融，汤的味道就会很浓，很香，

鱼头泡饼的简单的家常菜：（18）：

鱼头泡饼和旺顺阁一个味儿

喜欢吃旺顺阁的鱼头泡饼，然后自己研究了一下，味道还不错。

鱼头泡饼的简单的家常菜：（19）：

鱼头泡饼

鱼头泡饼在北京的餐桌上火爆异常，据说名声在外源于从簋街起家，这亦菜亦主食、南北一出的搭配彻底征服了大大小小的主妇们以及等食的食客们~月底了还没来暖气，就爱缩着不动弹，做饭也是越快越好，宗旨不变：好吃当先~鱼头泡饼兼顾菜与主食，饭菜一锅出，让辛苦的大厨们也偶尔偷偷闲~轻松上手，好吃不松口这道菜的slogen哈~再想吃鱼头泡饼的时候，也不用预约排队穿衣戴帽顶风出门的去旺顺阁了~

鱼头泡饼的简单的家常菜：（20）：

鱼头泡饼

曾经以为这个菜只有在外面才能吃到，后来发现是自己家的锅太小，于是置办了大锅，鱼头泡饼也可以自己解决了。鱼头一定要新鲜，每次都是吃的当天去早市买活的胖头鱼头。关于调料的用量，几勺几克几粒没有那么严格，就是一个大致的比例，还是要根据自己的口味习惯调整。