10篇【家常菜做法大全】猪肚菇的做法大全

猪肚菇的简单的家常菜：（1）：

清汤猪肚菇

前几天看到一篇介绍猪肚菇的文章，说猪肚菇风味独特，有如竹笋般清脆、猪肚般滑腻，而且营养丰富，有滋阳壮阴、养颜、抗癌和降压等作用，好的不得了。周末在菜市场看到了有卖猪肚菇的，5元1小包，1包只有4、5朵，有点小贵。想了想，买了2包，尝尝鲜。如何做呢，清汤煮好了，简单又能感受菇类的美味，于是几步搞定。做好了品尝，结果既不惊艳，也不完全失望。细细咀嚼，还真有竹笋尖尖上嫩叶的感觉，脆脆的；滑腻的感觉倒是有，但不如牛肝菌之类强烈；没有猪肚的味道，清清淡淡、清清爽爽，与细鲜笋类似。用鸡汤烹煮无疑是适宜的，鸡汤的鲜香配

猪肚菇的简单的家常菜：（2）：

竹荪猪肚菇土鸡汤

好像没啥故事，有时候爱做饭，做饭还不爱加太多调料。用这道菜做第一个菜谱，是因为昨天烧的，家里的胖纸中午带饭，说香到了他的同事……可惜没有拍过程图。家里的胖纸爱吃竹荪，我爱吃猪肚菇，还有冰箱里常年不断的邻居家养的土鸡

猪肚菇的简单的家常菜：（3）：

十分好吃的烧法/虾仁烧豆腐、猪肚菇

这道菜一定不会让你失望！按照菜谱做，既保留了虾仁的入味鲜嫩、又煮出了猪肚菇的鲜味入豆腐。。。吃货自创，不谢拿走

猪肚菇的简单的家常菜：（4）：

西兰花炒猪肚菇

西兰花,菇,洋葱,大蒜,酱油,耗油,油

猪肚菇的简单的家常菜：（5）：

猪肚菇炒海参

猪肚菇别忘了要用盐腌一下，这样菇催又可以去掉菇里的味道。

猪肚菇的简单的家常菜：（6）：

猪肚鸡加猪肚菇

猪肚买回来，把里面反出来水冲干净，用盐抓过，冲洗干净，多做几次。放开水煮一会用刀刮干净粘膜，洗净，再来一次，猪肚就没有异味啦。

猪肚菇的简单的家常菜：（7）：

肋排猪肚菇竹笋汤

竹笋,猪肚菇,肋排,葱姜,料酒 盐

猪肚菇的简单的家常菜：（8）：

猪肚菇炒牛百叶

菌菇类炒牛百叶，荤素搭配。

猪肚菇的简单的家常菜：（9）：

猪肚菇芹菜香干

吃惯大鱼大肉，来点纯素的清清肠也很好，猪肚菇脆滑，芹菜爽脆，豆干很香，组合在一起很美味。

猪肚菇的简单的家常菜：（10）：

黑椒猪肚菇炒肉片

李锦记的黑椒汁本身带有咸味，所以可以不用再加盐了，好吃的黑椒猪肚菇炒肉片，快试试吧