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热菜家常菜

西兰花炒猪肚菇

配料表:

  • 西兰花 (250克)
  • 菇 (180克)
  • 洋葱 (30克)
  • 大蒜 (3瓣)
  • 酱油 (1勺)
  • 耗油 (1勺)
  • 油 (20克)

详细做法:

STEP1、洋葱切丝蒜切片,倒入20克油。设定8分钟最高温度,速度1反转。量杯盖不盖。先炒洋葱丝和蒜,三分钟以后加入猪肚菇、蚝油和酱油,继续炒5分钟。

西兰花炒猪肚菇

STEP2、菌菇炒好以后,把西兰花放进去,盖上量杯盖,继续炒4分半,如果喜欢吃软一点就炒5分钟。

西兰花炒猪肚菇

STEP3、完成。可以享用啦。

西兰花炒猪肚菇


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