20个菜谱大全家常菜裱花奶油的做法大全

裱花奶油的简单的家常菜：（1）：

裱花奶油霜调试，新手拯救冻伤奶油第二辑

上次盆栽蛋糕里填充的奶茶奶油，越想越觉得应该是奶油霜，我是在奶油打到油水分离后，坐热水重新打到融合，质地很顺滑，口感很扎实…既然如此，那应该可以用来裱花，所以研究了法、意、美式和韩式奶油霜，查了35乳脂含量的奶油大概能分离出来的黄油和酪乳比例，试着用冻伤奶油做比较好用的裱花奶油霜…记录贴

裱花奶油的简单的家常菜：（2）：

韩式裱花奶油霜

意式奶油霜和豆沙奶油霜的合体，适合裱花，6寸多肉蛋糕用量

裱花奶油的简单的家常菜：（3）：

韩式裱花奶油霜配方

正宗韩国方子噢，超级好吃不腻噢

裱花奶油的简单的家常菜：（4）：

牛奶变裱花奶油

youtube上看到的国外大叔的方法，瞬间惊呆。送给买不到或买不起奶油，或者是需要控制热量的人。【TURNMILKINTOWHIPPEDCREAM】youtu.be/C63dz2JlA9g

裱花奶油的简单的家常菜：（5）：

韩式豆沙裱花奶油霜裱花-大山茶

奶油霜

裱花奶油的简单的家常菜：（6）：

玫瑰裱花奶油蛋糕

每个做烘焙的估计都会对奶油蛋糕产生好感淡奶油容易化越来越具有挑战性想要独立完成一个生日蛋糕需要多练习

裱花奶油的简单的家常菜：（7）：

意式奶油霜，裱花奶油霜

相比法奶油、英奶油，意奶油口感最为轻盈。打发是被118度高糖水烫熟，不存在生吃不卫生问题。意奶油状态很稳定，裱花若奶油变软了，放冰箱冷藏就变硬了。不完奶油可以放冰箱冷藏3天或者冷冻半个月，使拿室回即可。意奶油使前一定要记得排泡。气泡过多裱花过程会出现断线情况。排泡方法采刮刀压拌方法。制作过程需注意以下事项。1、烧糖水小锅直径在10cm左右。小锅太大，液面比较浅，度就不准确。2、糖水中低火烧118度。度。加热过程不要搅动糖水，以免反砂。3、黄油要软化位。软化不位黄油和意混合会出现油水分离，即呈现豆腐渣状。遇

裱花奶油的简单的家常菜：（8）：

酸奶奶酪霜--韩式裱花奶油霜

酸奶奶酪霜--韩式裱花奶油霜 非常喜欢韩式裱花，又奶油霜吃起来很腻，试试酸奶的奶酪霜，酸酸甜甜还有奶酪的醇香！ 将原方中一半的酸奶换成了淡奶油，味道也很不错。 其实奶油霜配比并不是很严格，大家也可以根据自己口味做调整呢

裱花奶油的简单的家常菜：（9）：

白豆沙裱花奶油霜

我用的是鲁樱牌的白豆沙，已经含糖，无需再加，非常简单，上手快

裱花奶油的简单的家常菜：（10）：

韩式裱花蛋糕自然系裱花裱花奶油霜配方

韩式裱花蛋糕，一直很受人们的喜爱，它可以把一个蛋糕装饰的漂漂亮亮。聚会上婚宴上因为有它而更精彩，下面给大家介绍下韩式裱花的原材料做法介绍下。VX：9996

裱花奶油的简单的家常菜：（11）：

韩式豆沙裱花奶油霜裱花-大丽花

奶油霜

裱花奶油的简单的家常菜：（12）：

裱花奶油霜

微博：许小厨娘微信课程咨询：hxy52o1314线下教学地点：长沙

裱花奶油的简单的家常菜：（13）：

韩式裱花奶油霜/透明奶油霜配方

因为韩国白黄油一块是450g，一般黄油是250/500g的，所以会有不同版本的配方，其实只要是意式的奶油霜配方都可以用。

裱花奶油的简单的家常菜：（14）：

简易裱花奶油霜

方子来自cupcakesavvy'skitchen，特别适合把握不了稀稠的手残党（捂脸），造型好，操作简易，质地类似瑞士奶油霜。

裱花奶油的简单的家常菜：（15）：

心形裱花奶油蛋糕

喜欢心形奶油蛋糕的人还真是不少，无论送爱人还是亲人长辈都很相宜。

裱花奶油的简单的家常菜：（16）：

韩式裱花奶油霜制作

韩式裱花，我相信没有谁会抗拒它！因为它真的太美啦！第一眼看到它，你有没有一种逆天的感觉呢！蛋糕怎么也可以美让人窒息！接下来，我们来跟大家探讨下韩式裱花的基础课，“奶油霜的制作”吧。

裱花奶油的简单的家常菜：（17）：

韩式豆沙裱花奶油霜裱花-玫瑰

豆沙,奶油霜

裱花奶油的简单的家常菜：（18）：

韩式裱花奶油霜

不想植脂装饰蛋糕，不健康，可淡又难裱出清晰图案各种，royalicing又不能在蛋糕上，遇水则化，铺翻糖又太，太甜腻，那么只剩一个选择了----霜。霜、也容易腻，所以装饰是最不过了，蛋糕夹层外层来包裹，霜，这样不太腻，即使不喜欢也不影响蛋糕整体口感，不过，霜，可以做成多口味，不然也不再欧美国家流行这么多年。

裱花奶油的简单的家常菜：（19）：

韩式裱花奶油霜裱花

黄油,蛋白,水

裱花奶油的简单的家常菜：（20）：

韩式裱花奶油霜裱花

奶油霜芍药