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干煸大头菜

2022-03-19 10:41:07大头菜煸大头菜头菜

这道菜是看到一位小姑娘写的，我跟着学得，多放点耗油少放点孜然

配料表：

大头菜（小1个）
木耳（适量）
油（适量）
蒜末（2瓣）
生抽（2勺）
葱花（适量）
姜（2片）
盐（适量）
蚝油（2勺）
干辣椒（2个）
孜然（适量）
糖（半勺）

详细做法：

STEP1、大头菜撕开洗干净

干煸大头菜

STEP2、木耳用水泡好洗净

干煸大头菜

STEP3、葱姜蒜干辣椒备好

干煸大头菜

STEP4、热锅倒油，待油热放葱姜蒜干辣椒，煸炒放耗油，然放大头菜木耳，煸炒2分钟放生抽，盐，一点糖，孜然，煸炒3分钟出锅

干煸大头菜

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