热菜家常菜
甜麻辣鲜香鸭脖子
配料表：
- 鸭脖 （12根）
- 冰糖 （多一点）
- 青麻椒 （多一点）
- 泡野山椒 （多一点）
- 甜面酱 （多一点）
- 干辣椒 （适量）
- 甘草 （适量）
- 香叶 （适量）
- 大茴 （适量）
- 肉蔻 （适量）
- 草果 （适量）
- 白芷 （适量）
- 桂皮 （适量）
- 喜欢的香料 （适量）
- 料酒葱姜生抽老抽耗
详细做法：
STEP1、所有料放下去做卤
STEP2、洗干净汆水再洗一下
STEP3、下去卤
STEP4、大火烧
STEP5、继续烧上色入味
STEP6、切个尝一尝
STEP7、好吃
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