STEP1、胡萝卜洗净去皮，切片(大约4-5毫米)

STEP2、放入锅中，加入适量冰糖和水大火炒致水沸，转小火把水炒干(炒的过程中要不停翻动，让冰糖分布均匀)

STEP3、炒干后将胡萝卜片平铺在油纸上放入烤箱

STEP4、140烤30分钟

STEP5、100烤30分钟

STEP6、风干