热菜家常菜
蔓越莓酵母司康
根据自家烤箱调节温度
配料表：
详细做法：
STEP1、黄油室温软化，刮刀搅拌均匀，微微发白
STEP2、筛入135克面粉
STEP3、用手抓均匀，抓完后像潮湿的泥土
STEP4、另拿一个盆，将牛奶白糖盐酵母鸡蛋放在一起搅拌均匀
STEP5、加入之前的黄油面粉中
STEP6、稍搅拌加入蔓越莓干
STEP7、用手揉成表面光滑的面团
STEP8、拍成需要的形状盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏发酵一晚，4-12小时
STEP9、拿出来后切成6-8股，涂上蛋黄液，上下火180烤20分钟金黄出炉
家常菜做法
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