STEP1、比例参考了小屿老师的茉莉奶冻，但是按这个比例有点浪费茉莉花，所以我适当减少了，多加肯定香气更浓。

STEP2、先过滤牛奶，再放室温。

STEP3、奶粉我是随意放的，放的多奶味重，蛋白质含量更高。用量随个人喜好。

STEP4、想要让发酵效果更好的话，可以在机子里倒一些比温水更烫的热水。

STEP5、酒酿就是我在超市买的盒装酒酿，白玉牌的，没有额外放糖甜度刚好。