STEP1、食材准备

STEP2、小龙虾、葱、姜片放入方太水槽洗碗机中，选择果蔬清洗功能，标准强度，中水位清洗16分钟，进行彻底清洗

STEP3、姜、柠檬切片备用

STEP4、方太烤箱预热至180，将姜、葱放入方太烤箱上层，选择上下火模式，烤30分钟，烤

STEP5、调味酱料制作：红糖切碎与柠檬片共同放入玻璃碗中，并倒入糟卤、料酒、生抽、白酒、香叶、胡椒、花椒搅拌均匀

STEP6、小龙虾出水槽洗碗机，倒入方太蒸箱蒸盘中，加入姜片、葱，放入方太蒸箱，温度为100，蒸10分钟后取出

STEP7、姜、葱出烤箱，放入调好的酱料碗中，同时倒入蒸好的小龙虾，保鲜膜封好，放入冰箱静置一夜，使其充分入味即可

STEP8、完成散发着微甜酒香的冰醉小龙虾能满足你对夏天夜宵的任何想像