STEP1、蛋清蛋黄分离蛋黄搅拌均匀倒入酸奶里继续拌匀然后加入蛋糕粉搅拌均匀

STEP2、蛋清分三次加入糖打发

STEP3、将打好的三分之一蛋白加入蛋黄糊里翻拌均匀在加入剩余的蛋白到蛋黄糊里翻拌均匀

STEP4、倒入模具摔两下震出大气泡烤盘加入30-40度的温水模具放入烤箱150度20分钟120度20分钟烤好后放入冰箱冷藏一夜

STEP5、刚出烤箱的样子