热菜家常菜
奶粉吐司
没有奶油黄油做出来腻！清爽。
配料表：
- 奶粉 （6勺）
- 水 （115克）
- 鸡蛋 （一个）
- 糖 （50克）
- 高筋粉 （320克）
- 盐 （4克）
- 玉米油 （50克）
- 酵母 （夏天4克冬天5克）
详细做法：
STEP1、这样的勺6份奶粉放入115克水中
STEP2、依次加入鸡蛋盐糖玉米油高筋粉酵母！面包机和面两个20分钟基本出膜！
STEP3、加保鲜膜发酵两倍大
STEP4、排气
STEP5、分三份醒发
STEP6、醒20分钟后整形放入模中再发酵
STEP7、一样还要盖膜，二发时间比一发时间长
STEP8、烤箱预热后放入模，建议放最底层，这样避免上面糊了下面还没上色！上温170度，下温175度，烤了35分钟！
STEP9、完美吐司！
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