STEP1、一颗小白菜洗净切段

STEP2、倒入少许油滑一下锅

STEP3、倒入白菜翻炒

STEP4、炒扁之后加一勺盐，再翻炒几下

STEP5、放入五六片熟牛肉，刀功不好有几片没切断。。。

STEP6、放几颗金钩海米，就是大的虾做的虾米。

STEP7、倒入开水，想喝多少汤就倒多少水，轻轻搅拌一下。

STEP8、放入清洗过的两卷粉丝，用筷子压到汤里去。

STEP9、盖上锅盖小火煮10分钟。

STEP10、打开锅盖，撒一把葱花。