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热菜家常菜

菌菇海参虫草汤

2022-03-19 10:41:07

菌菇家里随意用的不一定非要这几种

配料表:

  • 虫草花 (8克)
  • 海参 (2只)
  • 盐 (2勺)
  • 黑鸡枞菌 (120克)
  • 球菌盖菇 (150克)
  • 蟹味菇 (20克只)
  • 白玉菇 (20克)
  • 猴头菇 (80克)
  • 竹荪 (20克)
  • 高汤

详细做法:

STEP1、提前泡发好海参把虫草花浸泡竹荪泡发去跟和白膜菌菇洗净切好备用

菌菇海参虫草汤

STEP2、把所有菌菇放砂锅高汤水煮沸腾2勺盐虫草花竹荪小火慢炖

菌菇海参虫草汤

STEP3、最后加入海参慢火炖10分钟左右即可关火食用

菌菇海参虫草汤


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