配料表:
详细做法:
STEP1、鸡汤面的灵魂,土鸡加葱姜和适量的清水小火慢炖至少二小时左右
STEP2、菜心洗净备用,平常都是手擀面,这个味千拉面是昨天爸爸买的,剩了二人份
STEP3、另取一个合适的锅加好适量的鸡汤,汤烧开后,加入面条和适量的盐,再次烧开后中小火煮
STEP4、面条快熟时加入菜心,汤再次沸腾后一分钟基本就熟了(夹开一条面,看有没有生芯可以判断面是否熟了)。
STEP5、出锅,撒上葱花即可
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