更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 靓汤家常菜 列表

热菜家常菜

海鲜汤.牡蛎海带汤

想吃牡蛎海鲜市场买的时候让老板给开口千万不要拿回家自己开啊,不信可以试试家里如果有身强力壮的其实也不是不可以的不要图方便挑选的时候选已经开口的牡蛎啊,那都已经是牺牲咯!

配料表:

  • 牡蛎 (8个)
  • 海带芽 (200克)
  • 海鲜菇 (100克)
  • 生姜片 (5片)
  • 大葱 (一小节)
  • 小葱 (少许)
  • 盐 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 料酒 (少许)
  • 食用油 (适量)

详细做法:

STEP1、拿到是这种的,我头脑里赶紧搜索可行的方案,聪明如我先滴一些食用油在水里,把牡蛎泡一泡好洗。水烧开下锅煮5分钟让它自然开口,拿出来之后果然有6个已经开口,还有2个顽固分子依然大门紧闭。我想象得太简单了,以为开了口就可以轻而易举的打开,使用的工具有限各种动作都试过了,总算把6个的肉肉取出来了。最后那俩顽固分子差点没给它们砸烂,如果我家里有锤子的话后来想尽办法把那俩肉肉取出来的时候,我的双手大拇指指纹就花了

海鲜汤.牡蛎海带汤

STEP2、战利品,哈哈

海鲜汤.牡蛎海带汤

STEP3、战利品,哈哈

海鲜汤.牡蛎海带汤

STEP4、海鲜菇洗净切好备用

海鲜汤.牡蛎海带汤

STEP5海带芽买的是泡发好的,切断就可以了

海鲜汤.牡蛎海带汤

STEP6、热锅冷油,下姜片牡蛎海鲜菇同炒,锅里加水

海鲜汤.牡蛎海带汤

STEP7、水开海带芽、大葱(大葱)

海鲜汤.牡蛎海带汤

STEP8、煮10分钟左右加鸡精、食盐、起锅洒上一些葱花,味道鲜美再看看我的手,值了!不过暗暗的在心里发了个誓,此生再也不开牡蛎喜欢挑战的朋友可以试试哦

海鲜汤.牡蛎海带汤


上一篇:营养鱼头汤
下一篇:鲍鱼润肺汤

家常菜做法         Sitemap    Baidunews