STEP1、全部食材备好，骨头先焯水

STEP2、橄榄拍碎，

STEP3、开锅，骨头和橄榄先放入锅中，还有一片生姜，这是大概3个人的量，

STEP4、接着刷洗鲍鱼

STEP5、洗刷完毕

STEP6、放入鲍鱼壳先煲(肉后面放)

STEP7、我家用的是天际炖锅，方便，调了个营养汤，2个半小时

STEP8、之后把鲍鱼肉界花，炖锅大概甚于1小时候放入

STEP9、完美，浓浓鲜美的汤好了……