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热菜家常菜

电饭煲蛋糕

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 展艺蛋糕小麦面粉 (100克)
  • 玉米油 (50克)
  • 鸡蛋 (4个)
  • 白醋 (5滴)
  • 糖 (60克)
  • 牛奶 (75克)

详细做法:

STEP1、蛋黄糊,每次都有点起筋,不知何故,一字划拌的,没有划圈。

电饭煲蛋糕

STEP2、蛋白打发状态

电饭煲蛋糕

STEP3蛋糕糊,这个拌的手法不知道对不?好像拌的时间有点长,不知道消泡了没有

电饭煲蛋糕

STEP4、中间好像发起来一点点,现成了内外圈的感觉

电饭煲蛋糕

STEP5、切开的状态

电饭煲蛋糕


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