更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 靓汤家常菜 列表

热菜家常菜

电饭煲蒸面包

2022-03-19 10:41:07

每个牌子的面粉吸收水份不一样,根据个人用的面粉,一次次在调牛奶的量,油建议用黄油或者玉米油,糖的甜度可以根据个人口味适量加减!

配料表:

  • 酵母 (5克)
  • 面粉高筋面粉 (300克)
  • 黄油 (20克)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 盐 (2克)
  • 糖 (20克)
  • 牛奶 (110克)

详细做法:

STEP1、先把牛奶加热有点温热,不能太烫,在把酵母融化开在倒入白糖面粉盐和油一起揉面团光滑,盖上保鲜膜醒发两倍大

电饭煲蒸面包

STEP2、醒发好的面团拿出来在揉面排气

电饭煲蒸面包

STEP3、揉好的面团切成块

电饭煲蒸面包

STEP4、在继续揉面团,用擀面杖压排气三次,每压一次在用手揉共三次可以揉出手套膜了

电饭煲蒸面包

STEP5、在用擀面杖这样揉排偏,晒上自己喜欢的葡萄干或者曼越梅也行,在卷起来

电饭煲蒸面包

STEP6、揉好面团卷起来

电饭煲蒸面包

STEP7、在切成一半

电饭煲蒸面包

STEP8、在放电饭煲醒发20分钟,涂抹上蛋黄液,晒上黑芝麻,在按件煮蛋糕件跳保温在焖5分钟,开锅享用啦

电饭煲蒸面包

STEP9、开锅表面这样颜色

电饭煲蒸面包

STEP10、底部这样子

电饭煲蒸面包

STEP11、同样做法,这次用空气炸锅做的温度155,预热5分钟,在烤20分,根据不同炸锅调时间和温度噢!

电饭煲蒸面包


上一篇:电饭煲面包
下一篇:时蔬丸子汤-好吃不怕胖!

家常菜做法         Sitemap    Baidunews