STEP1、鸡蛋洗净，大火烧开后转小火继续煮5分钟（煮的时候放一勺盐）。然后用冷水凉一下鸡蛋

STEP2、准备材料：桂皮，八角，红茶包（最终放了8包，冰糖

STEP3、用勺子讲鸡蛋敲碎，要轻轻地敲哦

STEP4、加入鸡蛋和所有材料，加水没过鸡蛋就行，然后电饭煲调到煲汤，我这次煮了足足2小时，然后又捂了2小时，更加入味

STEP5、出锅