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热菜家常菜

苹果红萝卜骨头汤

配料表:

  • 猪大骨 (700克)
  • 苹果 (1个)
  • 萝卜 (2根)
  • 姜 (少许)
  • 南北杏 (一抓)
  • 无花果干 (2个)
  • 蜜枣 (2个)

详细做法:

STEP1、大骨洗干净后焯水捞起

苹果红萝卜骨头汤

STEP2、红萝卜苹果切大块(怎么切都可以的,个人习惯,只要不要切太薄就好)

苹果红萝卜骨头汤

STEP3、姜切片,洗干净南北杏,蜜枣,无花果,然后全部放入汤锅,时间2小时,喝前放适量的盐和少许生抽提鲜就完成了。

苹果红萝卜骨头汤


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