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热菜家常菜

鸡蛋油菜汤

配料表:

  • 鸡蛋 (2个)
  • 油菜 (3把)
  • 盐 (1勺)
  • 淀粉 (1勺半)

详细做法:

STEP1、锅内烧半锅水,烧开。鸡蛋打散备用

STEP2、先往锅内放入一勺半淀粉,一勺盐,搅拌均匀。

STEP3、放入鸡蛋液(切记先放,不然先放油菜就吃不到鸡蛋了)

STEP4、放入油菜,滴几滴香油


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