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热菜家常菜

自制椰子鸡汤

椰子鸡一定要用土鸡,才不会有腥味,也不用加姜,就椰子水加鸡就可以,标准配料是沙姜小青桔小米椒酱油,喜欢加香菜葱蒜都可以,按自己口味来自己做的椰子鸡比外面好吃一百倍哦

配料表:

  • 椰子 (4个)
  • 鸡 (1只)
  • 小米椒 (适量)
  • 沙姜 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 小青桔 (适量)

详细做法:

STEP1、椰子开壳,把椰肉也挖出来放进去一起煮

自制椰子鸡汤

STEP2、鸡斩小块

自制椰子鸡汤

STEP3、椰子水开后加入鸡煮熟即可

自制椰子鸡汤

STEP4、准备好蘸料

自制椰子鸡汤

STEP5、标配蘸料

自制椰子鸡汤

STEP6、沉淀一晚以后,变成了鸡汤甜品,哈哈哈,满满的胶原蛋白呀。

自制椰子鸡汤


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