热菜家常菜
不开火，用电饭煲做出好吃的沙姜鸡
1.不喜欢微甜口感的，可以去掉黄冰糖，或者减至1g；2.无辣不欢的，可以多加2个小米辣，但是小米辣不要多到掩盖了鸡肉鲜甜的味道；3.如果沙姜剁得够碎，可以将沙姜连鸡汤一起全部干掉，因为沙姜真的很Nice！4.沙姜的好处一箩筐！老馬给你说几个，温中散寒、开胃消食、理气止痛，胃寒的小伙伴可以多吃5.等天气再冷一点时，可以将纯净水换成同比例的黄酒，既能去腥也可暖身哦
配料表：
- 沙姜 （100g）
- 童子鸡 （450g）
- 黄冰糖 （6g）
- 小米辣 （6g）
- 生抽 （6g）
- 纯净水 （100g）
详细做法：
STEP1、整只鸡切小块并清洗干净，然后沥干水分待用。
STEP2、沙姜拍碎后切末。
STEP3、小米辣切成辣椒圈待用。
STEP4、在黄冰糖中加水稀释溶化后，将生抽、沙姜、小米辣依次放入搅拌均匀待用。
STEP5、将混合的调料倒入沥干的鸡肉上，腌制10分钟。最后，将腌的鸡肉倒入电饭煲焖煮30分钟！
STEP6、盛出来后，撒上一点芹菜碎就可以开吃啦！
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