配料表:
详细做法:
STEP1、鸡腿拿盐焗鸡粉腌两小时(赶时间十分钟也可以)时间越久越入味,有条件可以提前一天腌放冰箱,
STEP2、锅底下油、姜片、下鸡腿,盖上锅盖开启煮饭模式、20分钟后开锅翻面,再焖十分钟.(每个电饭锅脾气不一样、大家可以根据习惯来,熟了就可以)
STEP3、取出鸡腿,待温度下降
STEP4、待不烫后撕肉、加麻油、适量盐焗鸡粉搅拌均匀即可,可以依照个人口味加辣油、辣酱、香菜,花生碎
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