更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 靓汤家常菜 列表

热菜家常菜

金汤花胶鲍鱼鸡汤

配料表:

  • 文昌鸡 (一只)
  • 鲍鱼 (10只)
  • 花胶 (6个)
  • 竹荪 (想吃多少放多少)
  • 姜片 (10片)
  • 干瑶柱 (如图)
  • 红枣枸杞 (适量)
  • 贝贝南瓜 (1个)

详细做法:

STEP1、泡花胶。一开始我泡了四个,后来觉得好像不够再泡了两个,一个六个花胶

金汤花胶鲍鱼鸡汤

STEP2、提前泡一下干瑶柱红枣枸杞

金汤花胶鲍鱼鸡汤

STEP3、小南瓜去皮,蒸熟,再用搅拌机加少许水搅拌成汁。

金汤花胶鲍鱼鸡汤

STEP4、清洗好鲍鱼和鸡,鸡提前焯水

金汤花胶鲍鱼鸡汤

STEP5、准备就绪啦

金汤花胶鲍鱼鸡汤

STEP6、先放花胶,一半鸡肉(鸡胸,鸡爪,脖子和一些比较柴的肉)干瑶柱,红枣枸杞先煲半小时

金汤花胶鲍鱼鸡汤

STEP7、半小时后依次加入南瓜汁,煲开之后加入鸡肉(鸡腿,鸡翅,鸡背部位)和鲍鱼,再10分钟,最后放入竹荪,分钟。

金汤花胶鲍鱼鸡汤

STEP8、关火后加适量的盐就可以吃啦

金汤花胶鲍鱼鸡汤


上一篇:柳州人必爱小吃-家庭版酸辣鲜香田螺鸭脚煲
下一篇:冬日暖饮:不用熬的红枣姜汁红糖

家常菜做法         Sitemap    Baidunews