配料表:
详细做法:
STEP1、猪肝飞水的时候加少许米酒和一片姜
STEP2、瘦肉250克切薄片
STEP3、全部药材,党参和茨实都是蒸熟晒干的
STEP4、猪肝飞水之后和瘦肉一起放入碗中
STEP5、炖锅里加适量水烧开,全部药材洗净加入碗中
STEP6、加入4碗开水大碗中,小火开炖1.5小时
STEP7、炖好了加少许盐调味即可
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