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热菜家常菜

曾记肉丸汤

2022-03-19 10:41:07

肉好最重要Kroger百家大中华

配料表:

  • 猪肉 (250克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 姜 (适量)
  • 青菜 (5颗)
  • 胡椒粉 (3克)
  • 麻油 (一勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 料酒 (1勺)
  • 白萝卜 (100克)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1、先把白萝卜切片放进锅里煮

曾记肉丸汤

STEP2、萝卜底汤煮的过程中可以调肉Kroger的猪肉末质量最好加入鸡蛋生抽蚝油胡椒粉姜末麻油料酒朝一个方向搅拌上劲

曾记肉丸汤

STEP3、我这里加了山药泥口感会很嫩什么都不放口感很Q弹在家老爹做一般放荸荠里面会有脆脆的口感下锅之前可以裹生粉自由发挥

曾记肉丸汤

STEP4、洗些小青菜

曾记肉丸汤

STEP5、这时候萝卜底汤煮的差不多了开始下肉丸!汤再里加点盐最后放入小青菜

曾记肉丸汤

STEP6、完成我家的肉丸汤最好吃

曾记肉丸汤


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