STEP1、做法：大米洗净放电饭煲内，加常规的水（一般高于大米1cm左右，放入土豆块、胡萝卜块、毛豆、泡好的香菇干、泡软掰成丝的仙贝，加一勺猪油。全部食材拌匀按煮饭键，煮好开盖撒葱花，淋适量生抽、老抽拌匀即可。

STEP2、别的食材可以不要，胡萝卜得要，有了它配色会好看很多。

STEP3、仙贝撕碎。这次忘了提前和别的食材一起放，在饭煮好后丢进去焖了几分钟，味道一样ok的。

STEP4、猪油是这道菜的精华，杂蔬饭的香喷喷，全靠它了，不可不用呀！

STEP5、我家电饭煲大约一小时后，饭煮好了。

STEP6、临时补的仙贝，大家可以提前放。

STEP7、撒葱花淋生抽老抽拌匀。

STEP8、装盘就好啦，简单吧？！

STEP9、色香味俱全的快手杂蔬饭搞定！

STEP10、找个漂亮容器装着可以锦上添花，看起来更有食欲。

STEP11、考虑到家里还有个小宝宝，生抽老抽量加得不多，其实味道已经很美了。大家想要卖相更好的话，可以多放些。经常做菜做累了可以试试这种懒人法，饭菜一起吃营养够够，盘子还少洗几个，何乐不为呀！