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热菜家常菜

上汤苋菜

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 苋菜 (1把)
  • 皮蛋 (1个)
  • 咸蛋 (1个)
  • 蒜 (6瓣)
  • 姜 (1小块)
  • 盐 (少许)

详细做法:

STEP1、皮蛋切小块咸蛋切小块蒜去皮姜切粗丝

上汤苋菜

STEP2、锅里放油,把大蒜炸到金黄

上汤苋菜

STEP3、再放入姜丝炒香

上汤苋菜

STEP4、加入开水,再加入皮蛋和咸蛋

上汤苋菜

STEP5、汤煮开后,尝味道,根据个人口味加入适量的盐,再加入苋菜

上汤苋菜

STEP6、直到苋菜烫熟即可

上汤苋菜


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