配料表:
详细做法:
STEP1、各种材料洗净切好!
STEP2、锅中放少许油,葱姜蒜爆香!
STEP3、加入热水,放一点盐。
STEP4、水开加入娃娃菜,(先放根部)。
STEP5、断生捞出备用(我喜欢软一点的,多焯了一会儿)
STEP6、放1/3袋锅底,放、木耳。
STEP7、虾仁煮熟后,放入胡萝卜丁、黄瓜丁、皮蛋丁、火腿丁。放少许蚝油,醋,鸡粉,撇去浮沫,嵌入淀粉。
STEP8、把熬好的汤倒在盛好的娃娃菜上,完成!
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