STEP1、先将斩好的龙骨汆水，去掉浮沫捞出清水洗净备用。

STEP2、起锅烧水，加入姜，龙骨，将事先泡过半小时的莲子百合放入水中，加入灵芝干片，烧开

STEP3、待沸腾后，移至电压力锅，选择“肉类”档，半小时后就可以好了，自然降温，开盖放适量盐调味。