STEP1、番茄、金针菇

STEP2、木姜子，我在网上买的，原来吃过酸汤鱼里面有这个，挺喜欢这个味道的，我们这里没有，所以很难买到，只能网上买了

STEP3、番茄清洗干净切滚刀块

STEP4、金针菇清洗干净泡一泡，其他辅料清洗干净切好

STEP5、锅热入油，煸炒配料一分钟

STEP6、入番茄煸炒两分钟

STEP7、半锅水炖煮

STEP8、煮

STEP9、汤汁一半时入金针菇

STEP10、炖煮三分钟入豆腐，入盐和醋，炖煮开在煮三分钟

STEP11、入蒜苗，煮开即可！