STEP1、准备材料。

STEP2、瘦肉切块，焯去血水备用。

STEP3、无花果、蜜枣、南北杏等干货洗净后放入砂锅中，放入焯好水的瘦肉块。

STEP4、加约8-10碗水。大火煮沸后转小火慢炖2小时。

STEP5、最后根据个人口味放盐调味。完成。