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热菜家常菜

山药薏米排骨汤

配料表:

  • 排骨 (350g)
  • 薏米 (100g)
  • 山药 (200g)
  • 葱 (少许)
  • 姜 (少许)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1薏米冲洗干净,山药洗净,排骨剁块

STEP2、排骨放锅内焯一下,捞出洗净

STEP3薏米,排骨,葱姜,倒入足量开水,大火烧开,小火炖一个半小时

STEP4山药去皮切块放入锅内继续炖半小时,洒入少许盐即可


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