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家常红萝卜玉米排骨汤

1、因为已经加了排骨,所以这份汤就不用另外再加油了。2、煲汤排骨选用了1号土猪,肉质非常好,哪怕是煮了汤也可以继续吃。

配料表:

  • 排骨 (1条)
  • 玉米 (1根)
  • 萝卜 (1根)
  • 盐 (1茶匙)

详细做法:

STEP1、首先将红萝卜洗净削皮,切小块备用;玉米洗净切成大块备用;排骨洗净切块,可以先煮一下,煮至变白,过一下血水(我这次忘记了)。

家常红萝卜玉米排骨汤

STEP2、把所有汤料放入汤锅中,加入23碗水。因为想着山药可以补气,我这里还加了山药,大家可随意。

家常红萝卜玉米排骨汤

STEP3、小火煮2030分钟,中间可稍作搅拌,否则容易粘锅。煮好后加入一茶匙盐调味,搅拌均匀即可。

家常红萝卜玉米排骨汤

STEP4、一份简单方便的红萝卜玉米排骨汤就做好啦。

家常红萝卜玉米排骨汤


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