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热菜家常菜

山药菌菇鸡汤

2022-03-19 10:41:07

在选择菌菇时可以挑自己喜欢的,没有固定的菌菇。

配料表:

  • 鸡肉 (半只)
  • 山药 (半根)
  • 是个菌菇就行 (适量)
  • 盐 (适量克)
  • 姜 (两片)

详细做法:

STEP1、菌菇泡盐水洗净

山药菌菇鸡汤

STEP2、把大的菇类切小,也可不切

山药菌菇鸡汤

STEP3、鸡肉加姜片焯水

山药菌菇鸡汤

STEP4、差点忘了我们的山药小姐姐(建议带上手套给山药去皮洗净切块,以免黏液沾皮肤导致发痒)

山药菌菇鸡汤

STEP5、鸡肉和菌菇放入高压锅中,加入适量的水,盖上锅盖大火烧开转小火煲一小时

山药菌菇鸡汤

STEP6、加入适量的盐就可开喝了。

山药菌菇鸡汤


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