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热菜家常菜

山药香菇筒骨汤

1姜片根据个人口味加入,我个人认为加姜片去腥2山药和鲜香菇可调换为其他食材(如枸杞,海带,萝卜等)

配料表:

  • 筒骨 (适量)
  • 香菇 (3个(可调节))
  • 盐 (适量)
  • 清水 (适量)
  • 山药 (1根(我用的是长条细山药))
  • 姜 (5片)

详细做法:

STEP1、筒骨处理后加入水熬煮,加入姜片

山药香菇筒骨汤

STEP2、在起捞前半小时放入切片的鲜香菇山药

山药香菇筒骨汤

STEP3、最后加入盐,起锅

山药香菇筒骨汤


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