配料表:
详细做法:
STEP1、乳鸽洗净,放入锅中加足量水、姜片、昆布;烧至水开后转小火,加入半杯黄酒,几滴醋继续炖煮。期间注意随时撇去血沫。
STEP2、枸杞用水泡发备用
STEP3、煮至汤色浓稠后,将去皮切块的山药放入,继续炖煮10-15分钟
STEP4、加入枸杞,加盐调味,继续炖煮10-15分钟
STEP5、最终成品(图片上是用乳鸽汤泡了羊栖菜饭,因此有褐色的羊栖菜夹杂在里面)
上一篇:莲藕鸽子汤 下一篇:海参鸽子汤下奶利器
美食菜谱:炒蛏子的做法家庭做法40种
美食菜谱:川贝雪梨的做法大全23种
菜谱大全家常菜贝果的家常做法40个